写真はイモパンです。
その名のとおり、イモでパンをつくりました。
パンというか、お好み焼きというか・・・。
塩茹でしたサトイモで。
ジャガイモでつくると食感が変わっておいしいんですが、サトイモはやっぱりサトイモでした。
んでも、モチモチのとのとしてた。
まぁまぁ食べれたかな？？
ジャガイモでまた作ってみようっと♪
１．ジャガイモをすりおろす
２．小麦粉・片栗粉・とき卵を適宜加える
３．フライパンで４〜５分焼く
ね、簡単なんです。
こないだキムチを入れて作ったら香ばしくてめちゃめちゃおいしかった〜〜！！
明太子なんかでも合うかも！
マヨネーズも試してみたいかな？
